L’automne, c’est la saison où la cuisine redevient un refuge.

Les plats se font plus doux, les bouillons mijotent, les épices réchauffent doucement le corps.

C’est le moment d’inviter la cannelle, le curcuma ou le romarin dans les assiettes, pour nourrir et apaiser à la fois.

Ici, vous trouverez des recettes simples, anti-inflammatoires pour cuisiner ce que la saison nous offre, sans jamais renoncer au plaisir.